Свинина в Южной Корее подешевеет в апреле — снижение по отдельным позициям достигнет 28,6%
Иллюстративное фото: свинина (самгёпсаль) на гриле. Фото: hellochris / CC BY 2.0
Источник: commons.wikimedia.org

Власти Республики Корея сообщили о снижении отпускных цен на ряд видов свинины в апреле в результате координации с мясоперерабатывающей отраслью, направленной на смягчение нагрузки на потребителей.

По данным Министерства сельского хозяйства, продовольствия и сельских дел Республики Корея, решение было принято на фоне сохраняющегося давления на стоимость сырья, связанного с ситуацией на Ближнем Востоке. В ведомстве отметили, что снижение коснется таких популярных видов продукции, как окорок, грудинка и шейная часть.

Согласно представленным данным, три компании снизили отпускные цены на окорок в среднем на четыре–пять процентов при объеме поставок около семисот пятидесяти тонн. Еще пять компаний сократили цены на грудинку и шейную часть в среднем на пять целых девять десятых — двадцать восемь целых шесть десятых процента при объеме около двухсот восьмидесяти восьми тонн.

В министерстве подчеркнули, что снижение цен произошло на добровольной основе со стороны отрасли и приурочено к периоду сезонного роста спроса весной, включая время выездов на природу.

Ведомство также сообщило, что ранее проводило анализ оптимального уровня запасов свинины с участием экспертов и научного сообщества, одновременно продолжая консультации с переработчиками для выработки мер по стабилизации цен, ощутимых для населения.

Министр сельского хозяйства Сон Ми Рён заявила, что считает значимым шагом решение отрасли снизить цены в условиях сложной внешнеэкономической ситуации. По ее словам, правительство намерено и далее работать над обеспечением справедливой и прозрачной системы обращения продукции животноводства, а также снижением издержек в цепочке поставок.